DEATH DOESN’T DISCRIMINATE is a Triple New England IPA brewed with our friends @foambrewers. We had a blast with the Foam crew brewing this beer. We started with a grain bill of 2-row, wheat, malted oats and Foam was nice enough to bring down some of their VT flaked wheat which was killer. From there we hopped this with their proprietary hop blend on the hotside. This was fermented with an extremely expressive yeast and dry hoppped with Citra, Nelson and Riwaka. Tasting notes of peach and mango with a resinous finish.
Hops: Citra, Nelson Sauvin, Riwaka
Reviews
Grey
@ Widowmaker Brewing3 years ago
4.1
OLUT: Death Doesn't Discriminate
PANIMO: Widowmaker Brewing x Foam Brewers
OLUTTYYPPI: NETIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 10.0%
VÄRI (EBC): Persikankeltainen (18.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: -
VAAHTO: Nopea, sormen mitassa piipahtava.
GREY’S VIEW
Citra, Nelson Sauvin & Riwaka humaloitu NETIPA.
Ensisiemaus on täyteläinen, hitaahko ja runsas. Makupuoli antaa kevyttä persikkamarmeladia, ananaspyrettä, puristuksen verran sitruunamehua sekä tukollisen yrttisyyttä. Mehumainen kokonaisuus. Runko on täyteläinen miinus tasoinen, tasaisella poljennolla ja runsaan mehuisalla olemuksella liikkeellä. Jotenkin on tuntu, että tästä voisi kypsyttää Barley Winen jos tarkkana olisi ajan kanssa. Hieman yksioikoinen omaan suuhun tällaisenaan.
MUUTA MAINITTAVAA:
📝 Kirjoitushommia pitäisi aloittaa. IG:n puolelle se tulee. Siinä olisi tarkoitus koota omia ajatuksia, näkemyksiä ja muuta aiheeseen: Olut -liittyvää sisältöä/näkemystä. Suomeksi tuo olisi ja jotenkin kyllä erinomaisen mielenkiintoinen asia. Ainakin omasta mielestä 🙂
Ehkä se jo vuoden kuluttua sitten on julki siellä 😅
CANNED 19/9/2022
TASTED 8/10/2022