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Dragonfly Langa 6.7%, Bryghuset Braunstein, Denmark
1 arviota
Dragonfly Langa
6.7% India Pale Ale

Arviot

Post author: Final Cask
Final Cask
2 years ago
Dragonfly Langa, Denmark
3.2
Als passionierter Fliegenfischer war die Freude über dieses Geschenk sehr groß. Die dänische Kleinbrauerei hat nämlich eine ganze Bier-Reihe nach bekannten und beliebten Fliegenfisch-Gewässern benannt. Dieses IPA trägt z.B. den Namen eines sehr produktiven Lachsflusses in Island. Farblich und in Sachen Schaumbildung ist das IPA leider keine Schönheit. Es wirkt doch eher schmutzig-braun, schade... Geschmacklich ist es ein Vertreter der herben, trockenen und eher schlanken IPAs. Fruchtnoten sind kaum vorhanden. Wenn dann gehen diese Richtung Blutorange und Graipfruit. Auch wenn ich meine IPAs lieber Richtung tropische Aromen mag, so ist das Langa in seiner schlichten Herbe doch sehr elegant. Schön sind auch die feinen Kräuternoten im Abgang. Das Langa ist mM kein kapitaler Lachs, eher eine schlanke aber dafür schön gepunktete Bachforelle.