Forte en bouche, amer et avec beaucoup de retour. Très forte pour une rousse.

Cette rousse est une bière type anglo-saxon à l'amertume légère. Elle doit sa douceur & sa couleur aux différents types de malts utilisés, notamment le malt dit « caramel ». À la dégustation, elle dévoile une belle robe rousse aux reflets orangés, surplombée d'une délicate dentelle blanche. Au nez, elle offre de douces notes de caramel, de toffee, de malt grillé et de fruits confits. Douce et fruitée, elle révèle des saveurs de caramel et de toffee et de malt grillé. La finale de cette bière est légèrement amère. Une bière bio qui vous fera redécouvrir le style anglo-saxon Red Ale.