Note herbacées au nez et en bouche, plutôt longue en bouche, une blonde originale..

Visuellement, c’est une bière blonde sur des tons clairs, très trouble avec une mousse assez fine. Le nez offre des saveurs plutôt acide en entrée pour un final plus amer, des notes mi-florales mi-herbeuses plus discrètes. En bouche, la texture est très épaisse on pourrait la croire lactée, très fluide et pétillante. Le goût dégage des arômes très herbeuses, on sent une point d’acidité pour une longueur légèrement plus amère, elle trouve en son final l’équilibre parfait ! Une bière avec un petit caractère, elle laisse se boire facilement. Je la trouve très goûteuse et je recommande !