
This is our 1000th batch to come out of To Øl City, so naturally, we wanted to put on our party hats and celebrate. This IPA actually is finished at a gravity of 1.000, making it a satisfyingly dry IPA. It’s brewed with a clean malt bill and lager yeast but hopped like an ale
IBU: 32
Hops: Blanc / Hallertau Blanc, Centennial, Citra, Columbus

Reviews

Lauri
@ Alko Verkkokauppa6 months ago

4.2
Hentoisen rusehtavan ja hailakan sitruunaisen keltaista ja sameahkoa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto.
Tuoksu maukkaan, makean ja runsahkon trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, persikkaa, passionhedelmää) sekä mukavan dänkkisen tunkkainen.
Maku maukkaan, makean ja runsahkon trooppisen hedelmäinen (ananasta, aprikoosia, mangoa, passionhedelmää), kirpakan ja hieman käyneen sitruksinen, kepeähkön ja mukavan dänkkisen tunkkainen ja vihreän lehtinen, hyvin kepeän vaalean maltainen sekä hyvin maltillisen humalaisen katkera.
Oikein hyvät, tasapainoiset ja todella hyvin aikaa kestäneet maut (BB 07/2023!). Suutuntuma on kepeähkö ja hiilihappoinen.
Kepeän raikasta, maukasta ja miellyttävän hedelmäistä juotavaa. Oikein hyvä olut juhlistamaan 1000. panoa. En tosin dry IPAksi tätä kutsuisi...

Henri R
@ Kabacka2 years ago

3.2
Tuoksussa makeaa trooppisuutta.
Maussa ei löydy maltaisuutta juuri lainkaan. Humaloinnin sitruksiset maut hallitsevat makupalettia. Ehkä hiukan vetiseksi menee loppua kohti.
Suutuntuma tyylilleen kuuluvasti kuiva.
Kevyt ja helposti alas menevä olut.

Markus S
@ Kabacka2 years ago
3.6

Jone
@ Kabacka2 years ago
3.6

Thavildu
2 years ago
3.6

Janette
@ Kabacka2 years ago
3.0

Porterhouse
@ Terassikahvila Birgitta2 years ago
3.5

Mika
2 years ago
4.0

Magnus P
2 years ago
3.5

Arto
2 years ago
3.8