On démarre avec un nez qui évoque presque une bière de Noël. Attaque acidulée en bouche propre aux créations de la Triotine, petite saveur torréfiée et finition au fût de chêne pas mauvaise 👍.🍺

Je les regouté pour voir, et celle ci est bien mieux, la fois précédente, la bière avait dû tourné.

Des trois bières dégusté de cette brasserie c'est la moin bonne. L'odeur de malt laissait présager quelque chose de sympa, mais en bouche, elle ne tient pas ses promesses. C'est assez fade et l'amertume tire sur le vinaigre, je la regouterai à l'occasion mais celle-ci est raté.