Das letzte Bier für heute bei Upright Brewing ist das Supercool IPA. Das Gebräu kombiniert Hopfen aus dem pazifischen Nordwesten mit einer traditionellen Top-Cropping-Ale-Hefe aus England. Optisch zeigt es sich in hellem Bernstein. Süßlich-aromatisch ist der Geruch. Der Antrunk ist vollmundig geschmeidig. Eine ganz dezente säuerlichkeit bestimmt das Geschehen. Dezente Hopfenbittere folgt im Nachtrunk. Ein gut trinkbares Gebräu.