C'est évidemment très fruité Pas trop sucré Bon mais pas incroyable

Mousse éphémère au service. Robe opaque couleur abricot. Carbonatation moyenne. Olfactivement, on est sur une sour, la rhubarbe joue son rôle. En bouche, une vrai gourmandise, le lactose y joue beaucoup. L'acidité de la rhubarbe prend le dessus mais ce n'est pas désagréable. La fraise par contre est plus timide, on la ressent en fin de bouche. 🇨🇵

Je m'attendais à un dessert houblonné, sucré... et bien pas du tout ! Au contraire, on a une bière avec une pointe d'acidité, des jolies notes de rhubarbe, la fraise est moins présente, on a une petite amertume bien présente, ce n'est pas doux, ni révolutionnaire, mais à tester.

Assez déçu de la couleur et du nez. On retrouve un très tres léger goût de tartelette à la dégustation mais tout cela reste discret.

Ça ressemble à un jus multivitaminé en plus fade, pas grand intérêt