Rien de tel qu’une bonne Kekette au fond de la gorge. Celle-ci est moyenne

Das Kékette ist ein mit Kirschen aromatisiertes Bier aus der Normandie. Zutaten stehen wahrscheinlich eher zum Glück nicht drauf, nur das auch Weizen, Hafer und Roggen enthalten ist. Trüb Mahagoniefarben, der Schaum ist erwartbar wenig standhaft. In der Nase riecht es nach Kirschlolly mit etwas Marzipan. Beim Trinken dann zum Glück weniger süß, Kirsche mit kräftigem Körper, etwas malzig. Dazu eine fein prickelnde Säure und einer fruchtigen Herbe die sich in den Rachen legt. Das ist überraschend gut trinkbar, hat aber gehörig Wumms mit den 7,6%. Im Abgang wird die Kirsche wieder etwas künstlicher, aber noch akzeptabel.

7,6% et non 5,5 mais très bonne bière, on sent bien la cerise