

Reviews

Lion
2 years ago

3.7
Sour vielli en fût, avec du raisin fermentéavec une levure sauvage.
L'acidité et bien présente, aigre, le raisin apport un peux de sucre.
C est tres bien fait.

Valamankallio
@ Bistro Vilja3 years ago

3.9

Jnila
@ Olutravintola Konttori3 years ago

3.4
In the middle of the pic.
Piti ihan lisäillä. Toinen sovellus kertoo et american style wild ale, setä tiskin takana kehu lambicin tyyppiseksi. Jälkimmäiseen pystyn samaistumaan.
Happamuudet melko maltillisia, mutta kyllä tämäkin saa hien pintaan. Pitää varmaa joskus ottaa kuva kun lasit valuu naamalta.
Melko kevyt suutuntu. Lähes vetinen, mutta maku kompensoi.
Runsaasti kukkaisuutta ja yrttisyyttä. Vähän ehkä jopa gruitmainen (vaikken aiheesta niin tiedä).
Jälkimaussa mausteisuutta, kaneli tulee melko vahvana.
Lambic-style wild ale with flowers and herbs.
#summerbeer22
Edit! Ei tarvinnu ku hölästä eri mukista, niin valkoviinimäisyys iski kielenkantaan ihan kympillä, tervehdys rypäleille.