Da ich das erste Stigbergets Imperial Stout teilen "musste" darf ich noch eine Hälfte des Vanilla! Stouts verkosten mit ebenfalls wieder 12,5% abv. Optisch bleibt es tiefschwarz und ölig mit kastanienbraunem, cremigem Schaum von geringer Stabilität. Die Nase bietet dann entfernte Vanille und Vollmilchschokolade. Auch das Vanilla! ist recht kräftig gehalten was Malzkörper und Aromen angeht. Die Süße ist moderat aber als Dessert kann dieses Stout schon durchgehen. Ansonsten sind die 12,5% durchaus präsent und werden mit mittlerer Zartbitterschoki kombiniert. Die deftige Bitterkeit anderer Vertreter des Stils ist hier nicht vorhanden. Auch das Vanilla! ist eine klare Empfehlung wert.

Helt ok men lite för söt och för mycket vanilj.

Vanilj, lite saltlakrits, lugn och ro här hemma. Helt jävla OUTSTANDING!

Utmärkt från ett bra bryggeri!