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Centre of universe 10.0%, Pontoon Brewing Company, United States
4 notes
Centre of universe
10.0% Triple IPA

Avis

Post author: TeD_Och
TeD_Och
@ Le Bock
1 year ago
Centre of universe, United States
3.4

Post author: Jocelyn
Jocelyn
@ Auchan Cloche d'Or
2 years ago
4.5
Robe orange, assez trouble, surmontée d'une épaisse mousse crémeuse (plutôt persistante malgré les 10%). Au nez, d'intenses notes de fruits de la passion et de litchi, de légères notes d'agrumes, ouvrent sur des notes herbacées et résineuses très marquées. Ça s'annonce sympathique ! En bouche, c'est doux, crémeux, sucré, moelleux, juteux... On retrouve les saveurs perçues au nez : fruits de la passion, litchis, mangues 😋 L'amertume est franche, mais reste mesurée grâce au corps plutôt épais. Les houblons apportent un final légèrement piquant, avec une belle persistance légèrement acide, énormément résineuse. Une Triple IPA très équilibrée, malgré les 10% et les doses irraisonnables (si j'ose) de houblons. Une belle découverte ! 😋

Post author: Onodrim
Onodrim
2 years ago
3.7

Post author: Liam P
Liam P
2 years ago
3.9