Aika lailla parivuotias. Tuoksuu vahvasti tummalle suklaalle ja (omena)brandylle. Maistuu edellä mainituille vahvasti, varsinkin suklaata todella vahvasti. Paahteisuutta asiaankuuluvasti myös kivasti. Siirappisen imelä ja tahmaava, mukavan paksu olut. Miellyttävä kaikin puolin, loppuu jopa vähän kesken. Kyllä meni pyykitkin mukavammin kuivumaan tämän kanssa. Muistiin taas kerran: Maailma tarvitsee enemmän baltic portereita (imperial tai ei, tynnyröity tai ei).

Pikimusta ja vaahdoton olut. Tuoksu on todella intensiivinen. Pähkinäistä rasvaisuutta, siirappimausta makeutta ja todella tuhtia paahteisuutta. Suutuntuma on todella paksun pyöreä ja öljymäisen rasvainen. Maussa päällimmäisenä tuhti paahteisuus, nokisuus ja siirappinen makeus. Pähkinäistä rasvaisuutta, tuhkaisuutta ja kevyesti savuisuutta. Vaniljaisuutta, puumaisuutta ja turpeisuutta. Terävää alkoholia ja tervaa. . Laajan makupaletin omaava tuhti ja pähkinäisen rasvainen, sekä siirappisen makea tynnyri kypsytetty imperial stout. Alkoholi on maussa aika selvästi läsnä. Kompleksinen maku on kuitenkin hyvin tasapainossa.

Siirappinen ja maukas, hyvä ä jälkkäri olut.

Melkoisen siirappisen makeaa imperial baltic porteria jälleen Põhjalalta. Tahmeaa karamellia, omenaista brandya, kaakaota ja tummaa suklaisuutta. Suussa pehmeä, tahmea ja melko paksua. Alkoholi lämmittää taustalla. Ihan toimiva BA olut Põhjalalta, laadukas ja makoisa, ei silti säväyttänyt ihan odotetulla tavalla.

BA impérial baltic porter, en fût de bisongrass et apple brandy, nez éthylique, bouche bien ronde, fût, café en fin de bouche