
Bourbon Barrel Aged Long Boil Pastry Sour made in collaboration with Mad Scientist.
Barrel aged

Reviews

kumikani
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago

3.9
Talvilomille lompsista. Coolheadin viskitynnyri kypsytettyä souria. Intensiivinen punertavan ruskea väri. Tuoksuu hapankirsikalle.
Maku elämys on erikoinen. Alussa kuin bristol creamin, portviinin ja tiramisun, sekoitus, jonka jälkeen suun täyttää ensin sokerinen makeus ja sitten kirsikkainen karvaus.

Laura HH
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago

2.5
Omituinen, kiinnostava! Hilloinen kakku-sour?

Lasse K
@ Juova Hanahuone3 years ago
3.5
Hanasta. Tuoksu jo paljastaa souriksi. Makea hapankirsikkainen maku. Tynnyrikypsytys tuonut viskin makua. Ehkä olisi kannattanut käyttää mieluummin sherrytynnyreitä.

BBird
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago
4.2

Osmo S
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago

3.9
Erittäin makoisa olut pullostakin. Jännän monipuolinen. Makeanhapan, melkein imperial stoutmainen pehmeys, ihan hitusen makea.

Harri Lehti
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago
3.5
Ei hullumpaa, mutta kieltämäti hieman erikoinen. Tynnyrikypsyttely kyllä maistuu ja happamuus myös. Hyvä.

SOS Kavu
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago
4.1

Ipanas
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago

4.2
Bourbon tynnyrikypsytetty sour, kuulostaa mielenkiintoiselta.
Tuoksussa bourbon vahvasti esillä makean kinuskin, rypäleiden ja luumun kanssa. Maku on raikkaan kirpsakka, jossa rypäleisyys ja marjaisuus hyvin esillä ensipuraisulla. Hiljalleen alkaa tulla makeutta mukaan, tynnyri taustalla, mutta jää pienempään rooliin kuin tuoksussa.
Hapan, täyteläinen ja runsas sour, jossa bourbon toi kivan lisävivahteen. Hieno olut ainakin omaan makuun.

Ilkka P
@ Coolhead Brew Taproom3 years ago

4.1
Tynnyriä. Maltaisuutta. Makeahko, hieman hapan. Mielenkiintoinen.

Osmo S
@ Craft Beer Garden Festival 20223 years ago

3.7
Tosi jännä olut. Raikas, kirpeä, jopa limsamainen (ei makea).