Et bim ! Celle là on les sent 😅💪🏻

🇨🇵🇨🇵 superbe triple neipa. Houblonnée comme il se doit et le tout accompagné d'une très belle rondeur.

Un déchaussage de dent réussi a la perfection

Nez : Très très fruitée, un petit côté fruits rouges mais surtout melon bien Houblonné. De fortes notes de pins et de fruits exotiques. C'est vrai que je sens au nez après quelques temps des odeurs de tartines beurrées à la marmelade :0 Un nez très puissant. Bouche : Bien fruitée au début, comme le nez avec des fruits blancs (Pêche surtout), du melon et de la confiture d'orange. Texture crémeuse, l'alcool se fait sentir mais juste ce qu'il faut, on sent bien l'avoine en effet. Ensuite je sens des notes de d'ananas et de pommes qui viennent juste après la charge de houblon qui arrive, assez végétale pour finir sur des notes assez vertes finalement et sèches. Un malt qui se sent bien sur la fin d'ailleurs après quelques gorgées. Très bonne mais pour moi manque quelque chose pour rentrer dans les notes supérieures à 4... peut être le petit soupçon de folie ?

Une robe très opaque, un nez subtilement fruité, en bouche c'est une véritable bombe de fruits grâce au houblonnage où le Nelson Sauvin, et surtout le Hüll Melon font leur effet. On a des très belles notes de fruits à chair blanche, de raisin, de melon. Le savant dosage des 3 houblons est parfaitement dosé, c'est très arômatique,on a de la longueur en bouche, de la puissance (mais aucune note d'alcool malgré les 9°), c'est un vrai coup de maître. Attention cependant, comme la plupart des bières de ce type qui allient puissance et notes fruitées prononcées, on a quand même une certaine lourdeur.

Déjà, et je le relève rarement, à l'œil c'est un régal, une robe orange intense et très opaque, rien qu'à l'œil on devine une texture onctueuse à épaisse... Nez : Beaucoup de fruits. Fraise, melon, pêche... Un fond un peu plus sur la résine et le pin - on sent un houblon vif avec une touche verte. De la mangue, une très légère marmelade d'orange tartinée sur une biscotte. Bouche : Une énorme décharge fruitée à l'attaque, ultra gourmande ! Du melon, de la fraise, nectarine intense, un peu d'abricot ; avec la gourmandise de la texture veloutée et de l'alcool, qui est ici agréable. De la pomme et sa peau aussi ; on sent bien l'avoine. Aussi un aspect résineux ensuite, avec un peu de bois / de pin, de la menthe également. Final sec et amer, bien végétal et aussi résineux... C'est looong, avec du vert et du bois même, très très sec... Vraiment une belle longueur, l'amertume est agréable et parfaitement gérée, comme l'alcool, et franchement c'est bon ! Elle se dévoile au fil des gorgées et de la dégustation. Franchement bien 🍻

Très bon potentiel