Vyráběno původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva.
Lahvové ani sudové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.
IBU: 28
Recensioner
MickaSZ
2 years ago
3.8
Pivobrudi
@ U Pravdů2 years ago
3.6
Weiter geht es mit dem Polička 12°. Ein goldenes Gebräu ist es. Die Nase ist aromatisch-verführerisch, eine samtig-weiche Blume streichelt die Lippen beim ersten Schluck. Ein malzig-süßer Antrunk macht den Anfang, eine dezente, zurückhaltende Hopfenbittere folgt darauf. Ein relatives Standardpils aus Tschechien mit dem man aber auch nichts falsch macht.
Nico
@ U Pravdů2 years ago
3.0
Die Tschechen mögen ihr Pils. Gerne auch viel davon. Das Policka 12 ist ein klares, goldenes Pils aus der Großbrauerei. Der Schaum wie gehabt, super sahnig.
Das Pils duftet mild hopfig und malzig mit guter Frische.
Es bleibt frisch und mild im Geschmack und ist sehr ähnlich zum deutschen Pils. Schlank, knackig, ausreichend Kohlensäure, etwas helles Malz und krautiger Hopfen, der bei der Bitterkeit und Würze recht zahm bleibt.
Angenehmer Durstlöscher.