Beer Sampler, Bier #6: das letzte Bier für heute ist das Porter aus dem Hause Obora. Tiefschwarz präsentiert es sich, zudem ist es von hochviskoser Konsistenz. Eine geballte Ladung an Zartbitterschokolade, gepaart mit kratzender Rauchigkeit ist in der Nase zu spüren. Vom Antrunk weg zeigt sich eine prägnante Bittere, geschmacklich präsentiert sich eine wohl dosierte Melange aus süßlicher Schokolade und rauchigen Akzenten, dabei ist alles gut ausbalanciert. Ein klasse Porter.

Kurzreview Optik: Tiefschwarz, Schaum wie Crema auf Cappucino Nase: Vanille, Schokolade Geschmack: Röstmalz, weich, kaum co2, Röstmalz verstärkt sich im Nachtrunk, wenig sSchokolade, etwas Kaffee. Robuster Malzkörper, mittlere Bitterkeit Ordentliches Porter