
1 ratings
What Would Brian Boitano Do?
11.8% Imperial Flavoured Stout / Imperial Pastry Stout
Imperial Stout with vanilla, chocolate brownie, & salted caramel brewed in collaboration with our friends at Merit Brewing, Ontario.

Reviews

Grey
@ Ølkassen.dk3 years ago

4.0
OLUT: What Would Brian Boitano Do?
PANIMO: Barreled Souls Brewing Co. x Merit Brewing
OLUTTYYPPI: Imperial Pastry Stout
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 11.8%
VÄRI (EBC): Kolanmusta (80.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kevyesti vaniljaa ja kinuskia. Hento.
VAAHTO: Sihisevän äkäinen ja myös nopea.
GREY’S VIEW
Vaniljalla, Browniesuklaalla & Suolakinuskilla maustettu Imperial Pastry Stout.
Olut, mikä kannattaa ottaa lämpöön ja hengittelemään reilu tovi ennen nauttimista.
Ok. Erikoinen makukombo. Browniesuklaa antaa tummasuklaata, kevyesti karrelle poltettua puuta ja tummaa kuivakakkuisuutta. Vanilja on melko kevyt, tuoden lähinnä sitä makeuttansa tähän kokonaisuuteen. Suolakinuski edustaa hyvin. Karamellista kinuskitahnaa voi lähes kuopia hampaiden välistä, kun tämän muut elementit sitten tuo sitä raskaampaa tekstuuria. Etäisesti maapelisiirappinen se on.
Ja voi että kun se tykkää hengitellä ja avautua lisää!
Olemus on hieman karskin polttopuumainen, huulia selkeästi tahmaava, mutta ei lainkaan liian makea. Moninainen olut on medium tason rungolla ja hyvin pehmeällä ja hennolla karbonaatiolla liikkeellä.
MUUTA MAINITTAVAA:
Tämä on mainio pastry stout. Mukava tässä nautiskella hitaasti ja fiilistellä. Hieman erikoisia ja hyvin kehittyviä makuja tässä on. Vahvempaa makupoljentoa olisin kuitenkin toivonut.
BOTTLE# 855 / 1650
BOTTLED 16/3/2021
TASTED 20/5/2022