Trübe, goldgelb, wenig beständiger Schaum, frischer, hefiger Geruch. Auch der Antrunk ist frisch und für ein Kellerbier durch die Spundung gut carbonisiert (also ist auch kein klassisches Keller). Im Geschmack dominiert die Hefe und helles Getreide. Krautig-fruchtiger Hopfen (Hallertauer Aroma) rundet das Bier im Haupttrunk ab und setzt sich im Nachtrunk lange in Schlund und Gaumen fest. Gar nicht schlecht.

Schmeckt

Das Augsburger Original heißt nun Hasen Original. Optisch sehr hellgelb und schlierig-trüb. Die Blume zeigt sich feinporig und im cm-Bereich stabil. Es riecht sehr frisch und leicht mineralisch mit einer hefigen Note. Auch im Antrunk ist es sehr frisch und zu Beginn überraschend fruchtig mit einer Apfel-Banane Mixtur. Schnell folgt getreidiges und eine intensiver werdende Hopfenwürze, die zudem eine nicht übermäßige, aber merkliche Bittere einfließen lässt. Das alles spielt sich in der ersten Hälfte ab. Die zweite Hälfte verliert an Carbonisierung, Intensität und Breite. So läuft es dann am Ende recht flach und ohne Nachhall aus.

Wirklich sehr stabil. Schmeckt gut.👍

Solides Bier.

Ein mildes, aber trotzdem sehr leckeres Kellerbier aus Ostschwaben. Geruchlich ziemlich neutral, im Antrunk kommt eine leckere, echt frische Hefe mit durch. Danach wird es fruchtig, wobei hier auch eine Nuance Malz mit reinspielt. Es ist alles toll abgeschmeckt. Nicht zu aufdringlich, kaum Säure aber trotzdem würzig - gerade im Abgang. Zu guter letzt gibt es Pluspunkte für das schöne, traditionelle Etikett.

Süffiges naturtrübes Kellerbier. Läuft gut rein. Ausgewogen in Kohlensäure, Malz und Hopfen. Läuft gut rein.