Hanasta utuinen keskikeltainen juoma. Trooppinen tuoksu. Kevyesti katkeroinen. Trooppisuus katoaa pois. Greipinkuorisuutta. 11,00€.

Kevyen rusehtavan oranssista ja sameahkoa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu makean ja raikkaan trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, passionhedelmää). Maku makean, runsahkon ja hieman keinotekoisen trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, persikkaa, passionhedelmää), kepeän vaalean maltainen ja viljainen, melko tunkkainen, kevyen dänkkinen, vihreän ruohoinen,selkeän pihkainen sekä selkeän humalaisen katkera. Alkoholi lämmittelee taustalla. Ihan hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen. Ihan maukas ja mukavasti juotava, mutta hieman tunkkainen ja keinotekoisen makuinen DIPA.

West Coast Double IPA, 74 IBUs, Columbus und Simcoe Hopfen - soweit die Genussvorauasetzungen des schottischen Stunt Double. Leicht trüb und honiggelb zeigt es sich -von sahnigem, hohem Schaum getoppt- im Glas. Der Duft bietet Steinobst, etwas Mango und leichtes Harz. Geschmacklich folgt das IPA West Coast typisch trocken und IBU-stark den erschnupperten Aromen. Bittere, fruchtige Säure und herbe Harzigkeit greifen toll ineinander - intensiver als in der Nase. Irritiert lese ich den für Brewdog untypischen Einsatz von Traubenzucker auf der Zutatenliste. Zu schmecken ist davon aber nichts. Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Wieder einmal merke ich, dass Double West Coasts zu meinen favorisierten IPA- Auslegern gehören. Kräftiges, trockenes und IBU intensives Teil - nichts für IPA Einsteiger. Den Schotten gelingt der Stunt auf dem Surfbrett.

Du brewdog comme ils savent le faire, avec le côté double qui vient nous faire penser à la double hazy jane. Brewdog savent brasser, mais parfois sa tourne en rond sur certaines nouveautés.

Bonne brewdog ave des notes d’agrumes ça régale