Vanilla fuel supertank - Piggy Brewing - 11,8%. Une oatmeal imperial stout presque pastry avec sa vanille omniprésente. La robe est noire, opaque, sans bulle avec une couronne de mousse café. La texture est veloutée et très réussie grâce à l'avoine. Le nez est très puissant, entêtant et entièrement sur la vanille. La dégustation est sucrée et la longueur de la vanille très entêtante à la limite de l'écoeurement. Mais elle est globalement réussie et il est normal de charger la vanille quand c'est la seule saveur qu'on veut mettre en avant ce qui reste finalement assez rare sur les imperial stouts.

Une bonne grosse huile comme on les aime, bien gras, ultra chargé en vanille et bien torréfié, ce petit mélange café vanille est succulent !

Stout vanille vraiment sympathique