Kauniilla vaahdolla lasiin. Napakan humalan maku löytyy tilkkanen makeuttakin

Der helle Maibock aus Merkendorf ist nicht ganz so hell, passt aber noch in diese Kategorie. Die Blume ist üppig, aber schnell flüchtig. Es riecht intensiv malzig-getreidig. Der Antrunk ist dann erwartbar süffig und zunächst malzsüß. Schnell kommt aber auch eine merkliche Bittere hinzu, die sogar den Verdacht von Extrakteinsatz aufkommen lässt; eine metallische Note spielt mit. Die Angaben des Etiketts bestätigen es aber nicht. Insgesamt halten sich am Ende Süße und Bittere dann aber die Waage. Ein ordentlicher Maibock.

Maibock dal colore dorato, con note dolci di miele, cereali, fiori e una nota leggermente speziata

Hummel Maibock Prösterchen Kurzrezension: Goldgelb mit schneeweißer, feinporiger Blume. Die Nase ist leicht blumig. Honigsüße im Antrunk und leicht bitterer Abgang. 3,5/3,5/4

Der helle Maibock aus Merkendorf ist nicht ganz so hell, passt aber noch in diese Kategorie. Die Blume ist üppig, aber schnell flüchtig. Es riecht intensiv malzig-getreidig. Der Antrunk ist dann erwartbar süffig und zunächst malzsüß. Schnell kommt aber auch eine merkliche Bittere hinzu, die sogar den Verdacht von Extrakteinsatz aufkommen lässt; eine metallische Note spielt mit. Die Angaben des Etiketts bestätigen es aber nicht. Insgesamt halten sich am Ende Süße und Bittere aber gut die Waage. Ein ordentlicher Maibock.