Seconde dégustation, un an plus tard... J'avais ramèné deux canettes. Même constat.

Bière NEIPA aromatisée à la fleur d'hibiscus 7%. Collaboration des brasseries Gekko Brew Co et Brasserie Sulauze Istres France. Couleur rose, mousse blanche fine très timide. Odeur fruitée fruits rouges due au carcadet. Goût légèrement acidulé de carcadet pour ceux et celles qui connaissent. Puis la puissance de l'alcool refait surface pour nous prouver qu'il ne s'agit pas d'une limonade... Réservé aux adultes car taux d'alcool 7% qui se ressent. A boire très fraîche... Mais de la à mettre NEIPA c'est difficile à classer dans cette catégorie ( manque d'amertume et de note de fruits exotiques qui les caractérisent)...!?!?

Bière blanche, colorée rose par l'hibiscus, mousse rose très pâle, éphémère. Les arômes acidulés de carcadet, fruits rouges sont bien présents. À la dégustation, elle est ronde, peu amère. Je n'ai pas bien compris le NEIPA annoncé sur la cannette ??? Et c'est là que ça pêche ! Rafraîchissante, à boire l'été, mais les 7° plombent l'ensemble. Pour ma part, j'apprécie très peu.

Première dégustation d’une NEIPA, très conquis par le côté florale qu’apporte l’hibiscus. A deux doigts de devenir paysagiste.