Das dritte von fünf von der Brauerei aus Hamm. Schwatzbier ist natürlich kein Schreibfehler, sondern das ruhrdeutsche Wort für Schwarzbier. Das steht tiefschwarz im Glas, obendrauf gibt es eine dunkel cremefarbene Haube. Der Schaum klebt gut. Nase eindeutig Beere, darunter Malzaromen nach Schokolade. Recht säuerlicher Antrunk, etwas teeartig nach Hagebutte, aber auch säuerlich-fruchtig. Ab der Mitte steigern sich die Röstmalzaromen. Etwas Kaffee, etwas bitterschokoladig, dazu ganz am Ende Karamell. Alle Malzaromen kommen auf Sparflamme daher. Dadurch wirkt es wässrig bzw. gestreckt. Nach hinten raus auch kaffeeartig herb, hallt aber wieder säuerlich aus. Die Säure ist recht dominant über den gesamten Schluck. Schade, das ist nicht meine Vorstellung von einem Schwar(t)zbier.