En un mot : Une bombe ! Une bombe, visuellement : Une belle robe orange qui inspire le cocktail tropical. Avec un trouble caractéristique de la Sour. Une bombe olfactive : Une odeur tropicale très prononcée avec des notes d'agrumes. Je lui trouve même une discrète odeur gourmande et chaleureuse. Une bombe à la dégustation : C'est la goyave qui détient le premier rôle. On la ressent très distinctement. Elle se mêle aux saveurs des fruits de la passion et à celles, plus discrètes, d'agrumes (orange). Je sens comme une très légère note caramélisée. Est les levures Kveik avec un profil aromatique d'orange confite qui amène ce goût ? Elle est un plus un goût salin, très surprenant. Mais c'est une belle surprise ! Le sel s'accorde parfaitement avec le reste. Il apporte du caractère et vient relever le tout. Un peu à la manière d'une tequila paf. Une signature très personnelle mais terriblement cool ! Une bombe, au niveau texture : Avec le glycérol, c'est une bière qui a tout de même du corps pour une sour. Accompagnée de raviolis asiatique : crabe et champignons Shiitake. Un délice !

On dirait 1 Sour! Elle est bien faite.

Hapahkoa mehua

Todella hedelmäinen, ei kuitenkaan hedelmien makeus tule läpi. Ihan kivasti on happamuuttakin, mutta on kevyttä juotavaa.

Hieman oranssi väri. Passion vahvasti tuoksussa ja suutuntumassa. Onpa hyvä berliner

ARGH! Lisää olut 🤯 Tuoksu hyvin vahva passion, en ees tiedä miltä guava maistuu. Myytiin imperial berliner weissena. Tuhti ja täyteläinen. Erittäin hapan, eli mun naama on varmaa epämääräisen laikukas. Pärstä tuntuu siltä niinku ois juossu sadettajan läpi. On sitte oikeen mukavan hedelmäinen ja tässä jostai syystä toi passionin määrä ei edes haittaa. Kuplaakin on mukavasti. Erittäin koukuttavaa tavaraa. I’m hooked on a feeling 🎼 Edit: 300! SPARTAAAAAAA!!!