Nachtrag: Bernsteinfarben mit einigen Schwebstoffen sowie knisterndem Schaum. Die Nase riecht wie ein kerniges Weizen mit fruchtigen Anklängen. Schmeckt dann auch so, ist aber kein Weizen drin, ich bin verwundert. Ich kanns auch beim besten Willen nicht anderst beschreiben, wie ein kräftiges bernsteinfarbenes Weizen ohne deutliche Banane, aber allgemein reifen gelben Früchten. Ebenfalls sind auch herbe Gewürze wie Nelke, zum Abgang geht es in Richtung belgisches Saison, trocken und würzig herb und doch irgendwie süffig. Spannendes Bier, da muss ich mal ein paar Rezis lesen. Beim Speichern sehe ich das es als Wheat Ale eingestuft ist und das ohne Weizen?! 🤨

Für mich ein gutes Festbier 😺klare Empfehlung 👍🍻

Brassée pour célébrer les 10 ans de la brasserie Trappiste de l'Abbaye d'Engelszell en Autriche.