A Cecei szűretlen IPA egy kifejezetten ivós, keserédes, felsőerjesztésű sör. A komlók jó részét a forralás végén, illetve hidegkomlózva használtuk fel. Emiatt a sör nem keserű, mégis intenzív trópusi gyümölcsös illattal rendelkezik. A búzamalátának és zabpehelynek köszönhetően krémes, mégis könnyű és jól esik belőle akár több korsóval is elfogyasztani.