🇨🇵🇨🇵 une rauchbier comme je les aimes. Un côté hyper fumé qui rappel bien ce côté barbecue. C'est particulier mais j'adore ça.

Smoooke on the saucisse ! Tin tin tiiiinnn tin tin tintiiiiinnn Robe ambrée, petite mousse au service, bonne carbonation. Le côté fumé saute au nez au service et se confirme au palais. J'avoue ne distinguer que cette saveur et en même temps, c'est ce qui est annoncé, pas de surprise. Je n'en ferai pas des folies mais s'apprécie dans son style.

Bière fumée et concoctée par Brique House à la robe ambrée opaque et une mousse blanche commune. Le résultat est, comme promis, centré sur une emprise fumée qui commence au nez et qui se prolonge en bouche. C'est gourmand et ça donne faim. Plus discrètement, on distingue aussi un caractère plus malté avec quelques notes de miel. Le tout mêlé à une fine carbonatation qui demeure agréable pour ce style. Une bière agréable à la hauteur de mes espérances sans non plus se distinguer.

Robe : rousse assez pétillante et trouble avec une éphémère mousse blanche. Au nez : arômes fruités et fumés. En bouche : la bière est assez fluide en bouche. Elle dévoile des belles notes fumées rappelant le lard fumé accompagnées de notes fruitées et maltées plus subtiles avec un final légèrement houblonné. L'amertume est légère. Bilan : une bière qui porte bien son nom. Les saveurs fumées sont bien présentes, ça ne sera pas au goût de tous mais en tout cas c'est original ! Infos supplémentaires : Houblons magnum et Amarillo utilisés.

Smoky rauchbier barbecue. Houblons magnum et amarillo. Assez légère avec un beau goût fumé.