Une IPA très costaud

En début de bière (bien fraîche), le goût est assez faible avec une pointe florale avec de l'amertume mais alcool prend le dessus et on ne sent plus que lui. En fin de bière (moins fraiche) on sent plus les arômes avec le coté fruité du houblon. L'amertume est bien puissante et bonne mais l'alcool est trop présent et gâche le goût de cette bière. Une QIPA pas très agréable au final, qui pour moi manque de goût, de fraicheur de houblon, un peu trop aqueuse et surtout trop forte en alcool !

Un gros jus de houblon. On ne ressent pas de suite l'alcool mais quand les 12% se montrent, ça secoue un peu.

Alcohol pierces through. The aftertaste is delicious and goes on forever.

Pas terrible comme bière on goût plus l alcool qu autre chose