Vår bärnstensfärgade Barley Wine har en tydlig ekfatskaraktär med fyllig sötma och diskreta inslag av tanniner. Tack vare 3 månaders lagring på ekfat får den en vinös arom som påminner om sött dessertvin och torkad frukt. Ett dessertöl som avnjuts till såväl crème brûlée som till ostbrickan.