Bière noire, mousse crème, assez éphémère. On en prend plein les narines : cacao, café et fruits rouges. À la dégustation, elle est peu sucrée, l'amertume est honnête, sans excès et les arômes de kirsch sont bien présents alors qu'elle est légère en alcool. Annoncée sour-porter l'acidité est peu présente, le côté porter oui. Intéressante, facile à boire, du caractère... Excellente !

Bière Sour Kirsch Porter 4,5%. Brasserie Jopen Haarlem Pays Bas. Couleur noire, mousse écrue fine. Odeur chocolat Kirsch. Goût fabuleux de café puis de chocolat et enfin une pointe de sucré liqueur de Kirsch. Excellente 🍒☕🍫...