C’est intéressant mais pas non plus fou

Désolé pour cette note mais là… pas à mon goût ! Bon ok, il est noté sur l’étiquette bière au piment. Mais pas piment à la bière !!! Pour le coup, les flammes sur l’étiquette ne sont pas là pour de la communication… Pas de plaisir dans cette bière qui arrache ! Et pourtant, je suis habitué à manger bien épicé 🌶 !! Pour une bière faite à 500m de la maison je suis déçu. On se rattrapera avec une autre prisca sans nul doute ! 😄

Une bière rousse avec une petite mousse. Au nez, le parfum est acidulé, tel une lambic. En bouche, c'est plutôt déséquilibré, les seules arômes perceptibles sont surtout l'acidité et le piment en fin de bouche. Une bière qui se veut originale, mais qui n'est malheureusement pas fini d'être développé.