Un peu trop simple.

Ceux qui aiment le tourbé seront ravis, quant aux autres... Le côté malt à whisky s'impose d'entrée, c'est très tourbé, on a des notes caféinées, des très belles notes sur le cacao, c'est puissant, assez dense, très bien fait en tous cas.

Bière noire Stout tourbée 7%. Brasserie du Grand Paris France. Couleur noire, mousse café épaisse. Odeur café un peu tourbé et whisky. Goût café grillé et cacao, lacté sur la langue 👅 puis le whisky agréable et envoûtant. Enfin l'amertume et le fumé de la tourbe ... WHAOU.... Il faut bien prendre le temps de la déguster et la laisser livrer tout ses plaisirs en bouche.... Amateurs passés votre chemin si votre palais est incapable de prendre ses papilles... Euh non son pied avec cette petite perle...

J'adore le nom ! Bière noire à la très jolie mousse caramel peu persistante. De forts arômes de malt grillé, cacao et café, le côté tourbé et whisky vient en second, plutôt à la dégustation. Belle amertume qu'une petite rondeur atténue Excellente, mais il faut aimer les bières noires.