L’ameeeeeeeeertuuuuume. C’est charnu. Sapiné

Comme une West IPA du Val de Marne, 94. C'est ambré et direct très amer, en mode DDH. Bière sèche, voire âpre et encore une fois amère. Elle ne donne pas dans la dentelle. Brute, charpentée. Au final, plutôt originale et plaisante, mais aussi pas très subtile. Un peu bourrine, quoi.

Je teste la version Chinook qui nous emmène en Californie mais plutôt dans les forêts de pins résineux que sur la plage. Un peu trop "brut"