Tämä olut on odottanut tovin juomista. Nyt hetki tuntuu oikealta. Ei kylläkään mistään erityisestä syystä🤷 Pullotettu 11.12.2018 (yksi pisimpään pullossa olleista oluista, joita olen juonut) Keltaisen oranssi väri. Hieman utuinen olut. Tasainen vaahtokukka säilyy pitkään oluen päällä: 4,5/5 Tuoksu on hyvin voimakas ja tajuntaan uppoava. Paljon hapanta omenaa ja nahkaa. Kuivaa heinää ja kuivaa, jykevää valkoviinimäisyyttä. Hyvin hento etikkamainen tausta-aromi. On se hieno: 4,5/5 Suussa alkuun kevyt, mutta sen jälkeen hiilihapot voimistuvat tuntuvasti ja sopivat hienosti yhteen vehnäisen kuohkeuden kanssa. Happamuutta on toki myös, muttei mitenkään liikaa: 4/5 Maku ei loppujen lopuksi tarjoile mitään erityisen hienoa, vaan on "vain" hyvä Geuze. Hapanta ja funkyä. Vihreää omenaa, jonkin verran kuivaa yrttisyyttä ja taka-alalla vehnäistä maltaisuutta. Jälkimaku on pitkä, kuiva ja hapan: 11,5/15 Ehkä tältä odotti vielä hieman enemmän. Kokonaisuus on toki oikein hyvä, muttei mitenkään mielettömän upea. Kuukausi sitten MBCC 2023 festareilla maistamani Tšekkiläinen Colosseum of Life (käytännössä Geuze) oli jotain todella upeaa, eikä tämä pääse valitettavasti lähellekään sitä. Tähän olueen ei pitkä kypsytys ole lopulta tuonut oikeastaan mitään: 16/20 =40,5/50