Mousse onctueuse Bonne amertume Bonne petite ipa

Ddm:04/26 Mousse blanche fine et une couleur jaune clair et sa pétille finement un bon goût d'armertume en bouche

Ddm 07/25 Mousse blanche fine et inexistante une couleur jaune et sa pétille finement.une pointe d'amertume léger et un goût d'orange en bouche.

Acidité trop prononcée pour moi, masquant tout le reste.

Bulle fine à moyenne. Au goût c’est herbacé, un côté viande fumé, du caramel et presque du réglisse/clou de girofle un très bon équilibre, l’amertume est peu présente bien que présente. Finale persistante et sur les mêmes notes.