🇨🇵 Mousse moyenne au service qui s'est estompée rapidement . Robe blonde et légèrement voilée . Carbonatation moyenne . En bouche c'est houblonné avec une attaque fruitée sur l'agrume comme le pamplemousse et c'est accompagné par de plus discrètes notes de fruits exotiques mais rapidement l'ensemble bascule sur des notes plus vertes et florales suivi d'une amertume maîtrisée . Belle aromatique , bien équilibré , bref c'est très bon 🍻

Une APA bien équilibrée, simple savoureuse et efficace.

Seconde dégustation de cette Pastel Pale Ale et franchement je me régale Les fruits rouges dominent l'accroche puis quelques notes de raisins et un chouille d'herbacé sur la longueur Un régal

C'est plus qu'une Pale ale, c'est une APA ! De l'amertume fruité agréable et fraîche. Bonne bière !