Bière blanche, mousse moyenne avec bonne tenue. Au nez, on sent des notes d’agrumes, céréalières, florales et de miel. Sous le palais, la bière est rafraîchissante et douce. L’amertume, l’acidité et l’alcool sont légers. On ressent des notes d’agrumes comme le yuzu, des notes céréalières et florales. Le miel est présent. Au final, une bonne bière!