Viime viikonlopulta. Tästä juonut joskus ns. perusversion. Simppeli ja rehdin ronski double west coast ipa ilman turhia kikkailuja.

👁 leicht getrübt, golden; grobporiger Schaum 👃🏻 Zitrusfrüchte 👄 Zu Beginn dominiert fruchtige Orange, ehe auch Grapefruit hinzukommt, was die zunächst mitschwingende Süße etwas abschwächt. Mit Einsetzen der trockenen Herbe kommt noch etwas Nadelwald hinzu. 9,0% werden geschmacklich nicht auffällig, da ist nichts von einer alkoholischen Note. Gleichwohl ist dieses Double IPA schwerer; das Mundgefühl ist eher cremig und es wird schon deutlich, dass dies ein Bier für kleine Schlucke und viel Zeit am Gaumen ist.

Das Dale‘s Double IPA steht in den Startlöchern. Orangefarbend und leicht trüb mit feiner weißen Krone. Es riecht schön fruchtig süß nach orange, aber auch citral bitter. Der erste Schluck ist vom feinsten. Feine Orangenaromen zu Anfang und im Abgang eher Grapefruit bitter. Die 9,0 sind nicht wahrnehmbar. Sehr schönes IPA mit ordentlich PS. Gerne wieder.

Hedelmäinen katkeroa on

Hedelmäinen

Past posting this from last Saturday's Alabama versus Tennessee football game. Got home too late to post right then. Was invited to go on to the field with the Alabama 2023 Men's and Women's SEC Cross Country Champions. I was part of our first championship 50 years ago. Great honor that they decided to remember us. Created three finger high head, frothy and lasting. Crystal clear orange in color. Aroma is citrus and hoppy, very hoppy. Flavor, while distinctly orange, is much more of the rind or peel. Very pity. For a double IPA, this isn't near as bitter as I feared. It's actually very tolerable and has a strange citrus sweetness along with the bitterness. Alcohol is not evident at 9%. I'm actually enjoying this much more than I thought I would. Actually quite a bit.