L’odeur est forte et le goût et très acide

Proche d'une sour le biscuit est léger

Bulle moyenne et très pétillante. Une acidité, un goût bonbon arlequin et gâteau présent mais un peu passé. L’équilibre est pas foufou et le goût moyen. Reste en fin de bouche de l’acidité

Une nouvelle année avec la fabuleuse Fabi qui nous fait découvrir une blanche aux biscuits roses, une robe surprenante rose pamplemousse, en bouche c’est amère et fruitée sur les agrumes. Elle est étonnante et se laisse boire volontiers, très rafraîchissante

Bière sans présomption N'a pas le goût du biscuit rose! Simple à goûté une fois et ça suffit