Kuohkea 1 sormen paksuinen vaahto tumman ruskeassa sameassa, virkistävässä ja lämmittävässä oluessa. Makea ja aavistuksen savuinen. Pienen purskuttelun jälkeen kieltä nipistää oikein kunnolla aivan kuin jotain vätkympää iskisi, mutta maku muuttuu mukavan pehmeän yrttiseksi. Mallasmainen, mausteinen ja yrttimäinen.

Aloin tätä maistamaan ja hämmästelin hetken että onpas kuivan oloista barley wineksi, kunnes vasta muistin että hetkinen, tämähän on itse asiassa savustettua barley winea ja sehän muuttaa kaiken. Toimii varsin hyvin. Tuoksu on yhdistelmä syvää maltaisuutta ja kevyttä savua, makeutta ei löydy juurikaan. Makua hallitsee savu, samaan tyyliin kuin vaikka Schlenkerlassa, humalointia on myös mukana yllättävän paljon. Jälkimaku on kuivahko ja lämmittävä, vasta ihan lopussa löytyy hieman tyypillistä sokerisuutta.