Imperial sour, myrtille sirop d'érable. Legere en sour myrtille présente. Tres mignon

Imperial Sour par la brasserie la Superbe à la robe bordeaux trouble et une fine mousse blanche. En bouche, on retrouve bien la myrtille autour d'une légère acidité. Ensuite, vient la vanille qui se mêle agréablement aux saveurs fruitées. La texture est relativement peu épaisse malgré l'avoine et la vanille, je m'attendais à un ensemble plus onctueux. Malheureusement, le sirop d'érable et les notes de bourbon sont trop implicites. Ça reste très bien brassé, avec un bon équilibre, mais je reste un peu sur ma faim quant-à l'originalité promise.