Ma première Toussaint et sûrement pas la dernière vu la qualité de cette brasserie Pas de mousse... Dommage Au nez on est sur un plateau de charcuterie corse 😜 En bouche c'est sympa bien qu'assez light. Les flaveurs sont présentes et c'est plutôt bon sans se taper le cul par terre. L'ensemble est plutôt dry et la carbo pas optimale pour ce type de bière N'empêche c'est bon 😉

Une petite blonde (ambré) légèrement fumé et poivrée. Légère et facile à boire et suffisamment originale pour une pale ale. Une bière de soif ++

Une Kveik fumé et poivre noir ! De couleur ambrée et sans mousse, dommage. J'attends qu'elle se réchauffe parce que les arômes sont trop discrets, on sent un peu de fumé. En bouche, on sent bien la levure, un peu le fumé et le poivre se fait plus discret mais se réveille en final. Moi qui aime, j'aurais préféré encore plus de saveurs fumée et poivrée !!