Toujours aussi peu commerçants. La dernière fois il faisaient pas les glaces après 17h, peut être que la cuillère était en grève. Ce soir il ne font pas les degustations, peut-être que les verres sont en grève ? Bref je suis blasé. Heureusement que la bière est pas si pire.

Varsin juotava mutta olen maistanu paljon parempiakin vahvoja tai jopa vahvempia lajin edustajia. Tässä on alkoholin voiman lisäksi melkosen roteva humalointi joka koittaa välillä piiloutua kukkaisuuden alle. Menee kyllä alas mutten ihan just osta toista.

At Mallaskellari and we did the Escape Room and took a beer with me to the room. Sweet and tasty DIPA with tropical fruits and citrus. Really low on the TDH though. Could have needed more of that dry mouthfeel.

Latvialaista dipaa mukiin. 12/2022 päiväys, oletettavasti siis viime vuoden lopun tuotantoa. Tuoksussa on makean hedelmäinen meno, greippiä, appelsiinia ja mandariini yllättävän vahvana. Makua alkuun sitruksisen raikkaana, appelsiininen ja mandariininen,hieman hapanta greippisyyttä myös. Suutuntuma on pehmeän viljainen, sopivasti hiilihappoja. Jälkimaku on kuivaavan katkeroinen ja kevyen yrttinen/sipulinen. Vähän ehkä loppua kohti happamuuden osalta ikä tuntuu,mutta on herkullinen silti. Aika makea dipa,jossa perusasiat kunnossa. Aiemmin viikolla juotu 6,5 volttinen neipa vei tästä silti voiton ,ollen oma suosikki tältä panimolta tähän mennessä.

Oikein hyvälle maistuva DIPA.