Bière bretonne de type IPA avec du sarrasin. Beaucoup de mousse à l'ouverture, celle-ci à disparue lors de la dégustation. Très chargé cette bière, je n'ai jamais vu ça sur une bière commercialisé ( en tout cas jamais autant !) Au nez, on sent le citron. En bouche, ça manque de parfum ou d'amertume. Ok il y a du sarrasin mais à part ça... Même mes bières sont plus claires. Déçu du produit.

Légère, bien trop légère surtout en houblon quand on veut prétendre à l'Ipa mais le sarrazin est présent. L'ensemble est plat mais pour le coup c'est une micro brasserie.