Musta, olematon vaahto. Houkutteleva tuoksu. Salmiakkia, paahteisuutta, alkoholia tuoksussa. Alkuun kahvia, suklaata, pyöreitä maltaita. Loppumaku melko imelän kitkerä. Näin voimakkaaksi melko ohut, ei kuitenkaan liian. Must kapten sarja ei ole oma Imperial stout/tynnyrikypsytetty suosikkini, mutta ei tämä nyt huono ole. Jotain jää kuitenkin uupumaan