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Peat Stop 13.0%, The Piggy Brewing Company, France
14 ratings
3.7
Peat Stop
13.0% Imperial Stout

Reviews

Post author: Kaiwen
Kaiwen
2 years ago
4.1

Post author: Poustach
Poustach
2 years ago
5.0

Post author: Nathan L
Nathan L
2 years ago
2.2

Post author: Malt_Houblon_Mousse
Malt_Houblon_Mousse
@ The Piggy Brewing Company Web Store
3 years ago
4.6

Post author: AkeCandyNeko
AkeCandyNeko
3 years ago
Peat Stop, France
4.5
Nez : Boisé très présent. Tourbe du whisky et chocolat épicé. Un p'tit peu de grillé. Bouche : Même chose, noisette un peu, le vieillissement en fût se sent bien. Bien "grasse" comme sur l'étiquette, réglissé. Chocolaté, torréfié...gourmand à souhait... Une tuerie...

Post author: Heilneken
Heilneken
3 years ago
Peat Stop, France
4.4
Nez : Café à la tourbe. Une torréfaction gourmande, un peu pastry/chocolat dans l'esprit - mais avec cette tourbe dans le fond. Bouche : Café, caramel et très belle TOURBE ! Un peu de crème brûlée ; voire du miel... Un vrai délice. C'est long et tourbé. Amertume caféinée. Beaucoup de tourbe assez fumée. En fin de dégustation, la levure est un peu poivrée / épicée. Une pure tuerie 🤤🤤🤤

Post author: Alex L
Alex L
3 years ago
1.0

Post author: Craft killer 79
Craft killer 79
@ Esprit sommelier
3 years ago
Peat Stop, France
4.3
Vraiment un bel équilibre pour cette collab originale piggy kilchoman. Whisky tourbé, céréales, pain grillé, du goût de la longueur, c'est vraiment bien.

Post author: Morgane D
Morgane D
3 years ago
4.0

Post author: Le Démon de la Bière
Le Démon de la Bière
@ Biérocratie
3 years ago
Peat Stop, France
4.4
Du très lourd niveau IS avec cette Piggy à 13° Noire avec une fine mousse brune. On sent le whisky, c'est floral. En bouche, on a d'abord un mélange de céréale et de whisky, puis viennent des notes acidulées et de café grillé. En final, du tourbé et du poivré. La texture est très très grasse, l'alcool est bien intégré mais on le sent quand même 😅