Très bonne IPA, bien équilibrée, notes amères mais sans plus, alors que l'étiquette indique une échelle de 6/8 je m'attendais à plus mais ça passe largement pour ceux qui n'en sont pas forcément amateurs. La smash est passée en version #05. Caribrew est vraiment une très bonne brasserie, toutes leurs gammes ont un sans faute pour ma part.

Robe : blonde orangée trouble avec une généreuse et crémeuse mousse blanche. Au nez : arômes maltés et fruités assez présents. En bouche : la bière est assez fluide en bouche. Elle dévoile une attaque assez franche sur des notes maltées accompagnées d'une amertume franche et résineuse qui présente une belle longueur. On sent également des notes fruitées de pêche mais qui sont assez discrètes au final. Le final est sec en bouche. Bilan : houblon p14-8 utilisé pour cette série SMASH. On est sur une IPA qui joue plus sur l'amertume et les notes maltées que les notes fruitées. C'est pas mal !

IPA single malt et single hop. Une belle note résineuse avec un final sec