Belle robe marron acajoue (un poil plus claire que sur la photale) trouble fine mousse jaune 👍 Nez : miel de châtaignier à fond 😮 Texture écumueuse, ronde & douce en bouche. Le miel est hyper présent. On sent également un côté "chaud", liquoreux. Une belle amertume sucrée en fin de bouche 😛 Un très bon sirop de miel chaud mais j'suis un peu déçu de ne pas avoir ressenti les épices 😔 Intéréssante avec du foie gras mais se marie vraiment mieux avec des chataîgnes, de la patate douce ou du potimarron 😉

Une bière surprenante qui sent réellement le pain d'épice en fin de bouche !

Odeur basique et en bouche rien d’exceptionnel mais quand on l’avale on sent le pain d’épice ce qui est très agréable

Bière épicée, pas d’amertume