
Tervetuloa jälleen uusimman ja salaperäisen Wild Barrel Series -tuotteen pariin!
Pestilence 4,9% on sekoite eri-ikäisistä griseteistä ja saisoneista, joita on tynnyrikypsytetty 12 - 20 kuukautta Chardonnay -tynnyreissä yhdessä brettanomyces -villihiivakantojen sekä maitohappoa tuottavien bakteerien kanssa. Olutta on kypsytetty pitkään metsämustikoiden kanssa, jolloin lopputulemana on saatu villiä ja hapanta marjaisuutta, tynnyrien tuomaa tanniinisuutta sekä huomattavasti prosenttejaan isompi kokemus.
Huomioithan, että tässä oluessa on kypsyttelypotentiaalia, joten oikein säilytettynä tämä olut säilyy ja kehittyy vielä useamman vuoden ajan.
Barrel aged

Reviews

Riku K
@ K-Citymarket Pirkkala1 year ago

5.0
On odotuksia. 6/21 pullotettu.
Perus hyvä vaahto tarjolla. Kohtuu nopea silti.
Väri on mustikka mehu samea.
Tuoksussa villihiiva, mustikka, mineraalisuutta, happamuutta. Raikas ja erittäin hapan tuoksu. Ennen kaikkea puhdas tuoksu.
Ihan törkeän kova. Aika lähellä Paihallas laatua. Ei oo niin hapan kun kuvittelin. Tyylikäs mustikka pehmeänä, tummat marjat muutenkin. Jopa sellainen tumma viinirypäle ja punaviini twistiä. Selkeä laadukas punaviini twisti joo. Aavistuksen mustaherukkaa myös. On muuten kova. Kovempi mitä kuvittelin.
Todella kiva juotavuus, pehmeä suutuntuma. Ennen kaikkea jäätävän kova tasapaino. Tammi kypsytys maistuu selvästi. Tämä on kuin laadukas laiha punaviini. Saamarin tyylikkäät maut. Toki sen huomaa että voltteja on 4.9% eikä 14% niin kuin punkuissa. Äkkiä sanoisin että ihan Paihallas tasoa. Voltteja paljon kovempi olut. Iso olut. Täydet pisteet.

Ape
3 years ago
4.3
Voitin tämän pullon olutvisassa! 5/5 meni tieto. Tämä olut oli oikein hyvää!

Vindos
3 years ago
2.9

Jarno T
@ Panimoyhtiö Tuju Myymälä3 years ago

3.0
Kuuluukohan tää lintusarjaan, kun on grisette ja alta viiden prosentin. Väri on kaunis ja maku on hento, jälkimakuna suuhun jää viipyilemään hieman marjaista mehuisuutta.
Toisaalta näin prosenteiltaan mietona oluena oikein onnistunut. Ihan mukava ja tasapainoinen.

Haage79
@ K-Citymarket Kupittaa Turku3 years ago

3.0
Nyt on kyllä erikoinen olut. Oikein makujen kavalkadi. En oikein osaa sanoa nyt mitään. Jotenkin maistuu sour oluelle ja jotenkin samalla vehnäoluelle. Hyvä hapokkuus ja jotenkin hedelmäinen maku.
Outo olut🤣🤣
Kannattaa testata jos vastaan tulee.

Jokkeri76
@ Panimoyhtiö Tuju Myymälä4 years ago

4.0
Juhannus kokon kunniaksi.
Marjaisa, viinimäinen sekä hieman hapan on tuoksu tässä olusessa.
Marjaisan viinimäinen viinimäisellä hapokkuudella sekä hieman hapan elementti ja pientä tammisuutta löytyy myös. Niin tämä on maku tässä oluessa.
Hyvä vaihtoehto punaviinille sanoisin.
Hyvää juhannusta.
PP 6/21

Paukku S
@ Juova Hanahuone4 years ago
3.8
Jännä, mutta oikein mieleinen ja hedelmäinen.

orson
@ Juova Hanahuone4 years ago

4.0
Tuoksussa tynnyriä, tallimaisuutta, marjaisuutta ja viinimäisyyttä.
Suutuntuma hiilihappoinen, kevyt, raikas, mehuinen ja pehmeä. Oikein miellyttävä.
Maussa happamuutta, tammitynnyriä, tanniineja, tallimaisuutta, marjaisuutta ja mustikkaa.
Jälkimaku aika kuiva ja nopeasti häviävä.
Kyllä tässä vähän huomaa että kyseessä on alle vitonen. Varmasti olisi intensiivisempi, jos olisi enemmän prosentteja. Oikein hyvä kyllä näinkin.
Piuh02
@ Praha4 years ago

2.5
Sadly I don't like wine and this tastes like red wine. This is just my experience so take it with grain of salt.

Jukka-Pekka P
4 years ago

3.5